অ্যালকালাইন ওয়াটার কি ও কেন
অ্যালকালাইন পানি কি? What is Alkaline Water? সব খাবার ও পানীয়তে এসিডের একটি নির্দিষ্ট মাত্রা রয়েছে যাকে পিএইচ (pH) দ্বারা প্রকাশ করা হয়। এটি হাইড্রোজেনের শক্তি প্রকাশ করে (Power of Hydrogen)। পিএইচ স্কেল ১ থেকে ১৪ পর্যন্ত মাত্রায় প্রকাশিত হয়। অনেকের ধারণা অ্যালকালাইন পানি ক্রনিক ডিজিজেস যেমন ক্যান্সার এমন রোগ প্রতিরোধ করে। আসুন বিষয়টা জেনে নিই। অধিকাংশ পানিতে পিএইচ-এর স্বাভাবিক মাত্রা ৭, অ্যালকালাইন ওয়াটারের ক্ষেত্রে পিএইচ এর মাত্রা ৮-৯ এর মধ্যে হয়। এটি স্বাভাবিক পানির তুলনায় সামান্য বেশি। অ্যালকালাইন পানিতে এসিডের পরিমাণ কম এবং ক্ষারীয় পরিমাণ বেশি যার দরুন এটি…
Read More